Quelques conseils...
• Consommation des alcools :
Vin blanc : 1 bouteille pour 5 pers.
Vin rouge : 1 bouteille pour 4 pers.
Champagne (fin de repas) : 1 bouteille pour 6 pers.
Eau minérale : 1 bouteille par personne
Ceci est une moyenne et peut varier suivant
les invités.
Si nous ne fournissons pas la vaisselle, pensez à :
• 1 verre apéritif
• 1 verre à vin
• 1 verre à eau
• 1 coupe à Champagne
• 2 jeux de couverts :
couteaux, fourchettes, cuillères,…
• 2 jeux de grandes assiettes
• 2 jeux de petites assiettes
Ceci facilitera un meilleur service pour votre soirée.
La veille, n'oubliez pas de mettre la boisson au frais.